ドライクランベリーを作ってみた（半乾き）

 ビオトープに生やしてるクランベリーが毎年実をつけるものの生で食べても苦いし利用していなかったのでYoutubeをお手本にドライクランベリーを作ってみた

とりあえずこのくらい採った

水平輪切り派

実を潰したり半分に切る方法があったので切る方でやってみる。実の中がどうなっているかは知っていたので水平に輪切りにした、中のタネが出しやすいと思ったので

トマトみたいｗ

予備乾燥させるためにディハイドレーターを使っても良いけど少量だし半日以上もかかるのもアレなんで高機能のトースターで熱乾燥させた。80度で2時間弱くらいだと思う（計ってない）

グツグツ

お手本ではメープルシロップや蜂蜜を使っていたがメープルシロップは少ししかないし蜂蜜は勿体無いので砂糖で煮た、甘みのほかに塩を少し入れるらしいので入れてみたけど何の意味があるのか不明ｗ

20分後

５分煮て汁気が飛んだら15分蒸らすとのことなのでそうした、透き通っていい感じに！テンションあがる

イクラ食いたくなった

シートに広げて乾かす、ここもディハイドレーターは使わず1時間くらいトースターに入れてある程度の水分を飛ばそうとしたがあまり変化がなかったので冷蔵庫で時間をかけて乾燥させることにした

2日後・・・

あんまり変わってねえ〜ッッ！やはりディハイドレーター使わんと無理？とりあえず試食すると良い感じの食感、見た目ほど柔らかくもなく硬くもなく上出来😇

生食では存在しなかったベリーの風味に酸味と甘みで美味い、わずかな苦味は残っているがこれはこれでまあいいでしょう。生で食った時の苦味に比べたらかなり軽減されている。だがしかし本当に美味いのは煮詰めた時に残ったシロップ、これ最高ｗ

酸味と甘みとベリーの風味、苦味は一切無いので来年以降は大量に栽培してこっちをメインに作りたい。市販のチーズケーキに垂らせば間違いない！

お手本にしたYoutubeの動画

Homemade honey or maple DRIED CRANBERRIES

https://www.youtube.com/watch?v=xSpKipeRK_4

計量シリンジのニードル自作

気がつけばもう10月で気合い入れて引っ越して来たわりには全然更新してませんが

平常運転ですｗ

今回は計量シリンジに使うニードルを自作したので工程を残しておきます👀

十数年くらい前に何かに使うだろうと思って買っておいた素材、0.5m径のアルミパイプと透明ABSパイプ。今だとこの値段では買えないのでは？

ニードルは15cmくらいでカット、透明パイプは外径を大きく取るためのスペーサー的な役割で使ってます。シリンジ側のノズルとの接続は燃料チューブを使うのでチューブ内径より少し大きめにしておく必要があるためです

透明パイプはアルミパイプとピッタリサイズで収まっていますが念のため熱収縮チューブで隙間を塞いでおきます。なんか急にそれっぽくなってテンションが上がるｗ

その辺に転がってた燃料チューブで接続、本当は柔軟性のない硬質なもので固定する方がいいですがちょうどいいサイズのパイプが見つからなかったのでこういう結果になってます。まあいつでも交換できるので当面はこのままでいいかなと。目的を果たせればそれでヨシ！

ちなみにニードルのパイプ内の容積を計算したら約 0.0295mlとほぼ誤差レベルなので計量する時はあまり気にしなくても良さそうです

旧サイトを閉じました

aquamary.comは2004年からの運用を７月末で終了しました。現在は閲覧できませんがインターネットアーカイブに保存されているのでいつでも見ることができます👀

さて、このブログはどのくらい続くのでしょう？？

画像をアップロードしようとしてもまっしろけになるので一度Googleフォトに上げてから引っ張ってこないと掲載できないという問題がありますがこの程度ならまあいいでしょう、以前はちゃんとできてたのに何なんだ🤔

コンテンツの引越しなど

旧サイトから全部引っ張るのは無理なので技法書とか厳選したものをこっちでも無償公開を続けようと思ってますがよく調べてないのでマッタリと部分再構築していこうかと・・・はたして大丈夫なのか？！？

サイトのデータをPDFで保存したい人はブラウザで保存したいページで印刷を選んで印刷メニューからPDF保存すると楽です、完全に保存するならHTMLでどうぞ（クローンサイトとかはやめてくださいね）

何が起きたのか？

各所からこのブログに来た方はおそらく事前のアナウンスを読む機会が無かったかもしれません、aquamary.comへのリンクをこのブログへ変更したので何が起きたのかわからない方へ簡単に説明すると・・・👀

1.gooブログがサービス終了する

2.引越しツールが２つのブログにしか対応してない(Bloggrは対象外)

3.約11年分の記事を手作業でここに移すのは無理ｗ

4.ついでにwebサイトの閉鎖を検討の末に決定

5.どうせならこの仕事もそろそろ引退するか？と思ったりする

6.一応、窓口としてこのブログを今後使っていく

という感じです！（ドーン）

gooブログが残ればよかったのにまあ過疎ってたからねえ、仕方ないです

ちなみにaquamary.comを置いてるサーバは2025年7月31日の更新期限で解約となりサイトは閲覧不能となります。外部サービスのpixivとかは残ります

で、webサイトの閉鎖は結構前に少し旧ブログで触れていたのですが放置気味で更新もほぼないためそろそろ役目を果たしただろうと思ってここらで区切ろうと。当初はお絵かき支援ということでちょっとした小技からHowToまで色々作ったり素材も出したりと懐かしい過去ですが今のwebは昔と違ってSNSが主体なので個人サイトはそこまで重要ではなくなっていますね

あとスマホでの閲覧が７割くらいということでスマホに最適化したサイトに調整するのは結構大変なので今までPCでの閲覧前提で作ってきました。この辺はブログであればちゃんと振り分けてくれるので非常に楽です。なのでブログを個人サイトの代わりに使おうと決めたわけです。SNSは情報量に限りがあるのと自由度が低いので自分はブログの方が合ってると思ってます

仕事については10年間お絵描きで食えれば一人前というある種の実績解除みたいなのがあったわけで20年には届かなくとも十分やった感あるのと一番の理由が今後クリエイティブ関連はAIが相当な力を出して来るのは間違いないので早めに抜けておきたいという理由があります。今まではお絵かきがメインの収入源でしたが今後収入の比率を変えることでリスク分散するわけです

AIに抗うも結局勝てないというのは時間を無駄にするだけなのでAIの影響が無いことをしたいですね。既に外注での影響も感じる程度になっていますが今後はAIの活用が進んで中小くらいの下請けや協力会社は嵐が吹き荒れるかもしれません。今は雇用されていても10年後も安泰かといえばたぶん5年後には人員半減してると思います。技術的にまだ大丈夫だろうと思っていた3Dも今の勢いをみると危機感あるんじゃないでしょうか

AIの登場は時代の変化であり多くの人は便利に使っているので世の中から無くなることは考えられないしこういうのは肖像画を描くしかなかった時代に写真が発明されたりラジオからテレビに変わったりというちょっとした歴史の節目みたいなもので避けることができない、なので受け入れることで変化に対応していく時間を確保できるのだと思います。自分の立場を守ろうとするほど追い詰められていくことは避けたいものです

で、今後どうするの？ということですが去年から農業に片足突っ込んで色々栽培して出荷してたりするのですがこれが結構面白い。仕様書もなければ毎回アイデア考える必要もなく経験を繰り返し軌道修正しながら研鑽していく（ゲームでいうなら2周目3周目と繰り返すのと同じ。お絵かき仕事は同じ構図で同じ内容の絵を何度も描くことは無いのでそこが大きな違い）また、仕事を請けるのではなく生産するというのは効率が良い。攻めの商売ができるというのが一番の違いで新鮮です。野菜作りは趣味で十数年経験があるのでわりとすんなり順応できたものの農業となると規模が違うので大変。でもスケジュール管理や優先順位を決めて取り組むなどお絵かき仕事と共通する部分は経験が役立ちますね

このブログを農業ブログにすると書くことに困らないですがそれは別に作るとしてここは今まで通りの雑記で行こうかと思ってます。お絵かきは今後は趣味程度にしてモチベーション上がったら何か描くかもしれません。フォントも作りたいと思ってるので。絵仕事はヘルプ程度ならその時の条件次第ですかね。どうしても困ってて手を貸してくれ〜ということであればご相談を

とりあえず現状そんな感じです😇

このブログについて

 aquamary@weblogへようこそ👀

このブログはaquamary imagesの第二拠点として開設されました。

各所閉鎖後は連絡窓口として機能します。